3つのこだわりポイント
1. 濃厚な旨みが特徴の比内地鶏を100%使用
比内地鶏はブロイラーと比べてイノシン酸などのうまみ成分が豊富な鶏です。そのため本商品はうま味調味料（アミノ酸）を添加せず、素材を生かした味に仕上げました。
2. 比内地鶏の丸鶏と国産野菜を煮込んで旨みを抽出
比内地鶏をまるまる100%使用しています。国産の野菜エキスを使用して、鶏の旨みと野菜の甘みが凝縮したコンソメスープに仕上げました。
3. 溶けやすい顆粒タイプ
洋風だしとしてパスタやポトフなどのお料理にサッとひとさじでうまみをプラス。
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