3つのこだわりポイント
1.鶏白湯ベースの醤油味スープ
比内地鶏のうまみをぎゅっと濃縮した鶏白湯ベースの醤油味。
醤油と鶏白湯が互いに引き立て合い、飲み干したくなる旨みが自慢です。
2. 熟成乾燥させた中細ストレート麺
麺は熟成乾燥製法の中細ストレート麺。
国産小麦を使用したまるで生麺のようなコシと風味が特徴。ウマミーラーメンこだわりの美味しさです。
なめらかな口当たりと程よいコシが、白湯ベースのスープと好相性！
3.シリーズ累計200万食突破！
おかげさまで2015年の発売以来、シリーズ累計200万食を突破！
各メディアにも多数紹介いただきました。
ウマミーブランドの定番として、みなさまから愛されています。
「春の山菜フェア」開催中！
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