3つのこだわりポイント
1.鶏白湯ベースの味噌味スープ
比内地鶏のうまみをぎゅっと濃縮した鶏白湯ベースの味噌味。
隠し味でピリッと唐辛子の辛味が効いた、ご飯にも合う味です。
味噌の濃厚な味わいでねぎやもやしとも相性抜群です。
2. 熟成乾燥させた中細ストレート麺
麺は熟成乾燥製法の中細ストレート麺。
国産小麦を使用したまるで生麺のようなコシと風味が特徴。ウマミーラーメンこだわりの美味しさです。
なめらかな口当たりと程よいコシが味噌ラーメンにもぴったり。
3.シリーズ累計200万食突破！
おかげさまで2015年の発売以来、シリーズ累計200万食を突破！
各メディアにも多数紹介いただきました。
ウマミーブランドの定番として、みなさまから愛されています。
「春の山菜フェア」開催中！
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