米どころ秋田の新米を
収穫後すぐに全国配送します
「おいしい秋田をぎゅっとひとさじ。」のUMAMY（ウマミー）は、この度秋田県大潟村の農家さんのご協力をいただき、とれたての新米をご用意いたしました。稲刈りしたての新米は笑顔があふれる格別の美味しさです。豊かな秋田の美味しさを全国の皆さまへお届けいたします。
元気なNOWSONのこだわり
私達は、秋田県大潟村で「サキホコレ」を育てる3人の農家です。
「より美味しいお米を、作り手の想いとともにお届けしたい」――。
そんな想いを胸に、日々お米づくりに向き合っています。
大潟村は、その昔、お米づくりに特化した農村として拓かれました。
広大な大地と豊かな水、恵まれた日照、そして米づくりに適した土壌。こうした恵まれた環境の中で、私達は先人から受け継いだ技術や経験を大切にしながら、米づくりに取り組んでいます。
サキホコレは、秋田県が誇る新しいお米です。
その美味しさを引き出すため、栽培に向き合う私達3人も、それぞれの経験と技術を活かしながら、田んぼの状態を見極め、一年を通して丁寧に育てています。
同じ大潟村で、同じ「サキホコレ」を育てていても、田んぼや作り手によって考え方やこだわりは少しずつ違います。
それぞれの技術やこだわりを大切にしながら、互いに刺激を受け、より品質の高いお米を目指して日々挑戦を続けています。
私達3人が情熱を注ぎ、大潟村の豊かな自然の中で育てた「サキホコレ」。
一粒一粒に込めた想いとともに、ぜひご賞味ください。
