3つのこだわりポイント
1.鶏白湯ベースの塩味スープ
比内地鶏のうまみをぎゅっと濃縮した鶏白湯ベースの塩味スープ。
隠し味のごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。
醤油味派と塩味派が半々くらい。ぜひ好みの味を見つけてみて。
2. 熟成乾燥させた中細ストレート麺
麺は熟成乾燥製法の中細ストレート麺。
国産小麦を使用したまるで生麺のようなコシと風味が特徴。ウマミーラーメンこだわりの美味しさです。
なめらかな口当たりと程よいコシが、白湯ベースのスープと好相性！
3.シリーズ累計200万食突破！
おかげさまで2015年の発売以来、シリーズ累計200万食を突破！
各メディアにも多数紹介いただきました。
ウマミーブランドの定番として、みなさまから愛されています。
「春の山菜フェア」開催中！
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