調理法① いちごジャム
材料
冷凍いちご…100g
グラニュー糖…25g
レモン汁…少々
1鍋に冷凍いちごとグラニュー糖とレモン汁を入れて、10分くらい置いておく。
2砂糖といちごが少し溶けてきたら火にかける。弱火〜中火の間くらい。
3少し周りがふつふつと煮立ってきたら、お玉や木べらなどを使い、イチゴを潰していく。
4好みのサイズまでいちごをつぶして、煮詰めていく。
5冷ましてから、保存容器に入れて、冷蔵庫に。
調理法② いちごスムージー
材料
冷凍いちご…100g
牛乳…150ml
砂糖…小さじ1
1いちごは凍ったまま、全てミキサーに入れて全体が混ざったら完成！
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|---|---|---|
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| 信越 | 新潟、長野 | 770円 |
| 北陸 | 富山、石川、福井 | 880円 |
| 中部 | 岐阜、静岡、愛知、三重 | 880円 |
| 関西 | 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | 1,100円 |
| 中国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | 1,210円 |
| 四国 | 徳島、香川、愛媛、高知 | 1,210円 |
| 九州 | 福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島 | 1,320円 |
| 沖縄 | 沖縄 | 1,900円 |
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