鶏肉とねぎの春雨スープ

【材料】
・鶏もも肉 250g
・春雨 65g
・長ネギ 1本
・塩 小さじ1（A）
・ねぎ油 大さじ1
・白神にくごま油 大さじ1
・比内地鶏丸鶏ガラスープの素 小さじ1（A）
・塩コショウ
・水 600㏄

【作り方】
1. 鶏肉とねぎを1口大に切ります。
2. 鍋に白神にんにくごま油を入れて、塩コショウをした鶏肉、長ネギを入れて焼き目がつくまで焼きます。
3. 2.に水と（A）を入れて10分程煮込みます。

生姜や椎茸を追加で入れても◎
ラー油を入れて少しピリ辛にしても美味しいです。