★鹿角市は国内最大のアカシア群生地
かつて鉱山で栄えた鹿角地区は、その煙害によって多くの緑を失ってしまいました。そこで再び緑を増やすために植えられたのが、強い木であるアカシアだったのです。
★十和田養蜂場のはちみつ
十和田養蜂場のはちみつは、アカシア100%。
熱を加えないため、抗菌作用に優れ、栄養分が豊富なのが特徴です。
★採ったまま熱を加えない「非加熱蜜」
非加熱蜜のメリットは、生きた栄養素をそのまま体内に取り入れることができること。
消化の必要がないため、短時間で吸収され、疲労回復にも効果的です。
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