1.かづの牛ボロネーゼ
秋田県産かづの牛を100%使用したボロネーゼソースです。 かづの牛ならではの豊かな旨みを活かし、肉の美味しさを存分に楽しめる贅沢な一皿に仕上げました。 ひと口ごとに広がる濃厚な旨味とコクをお楽しみいただけます。
2.いぶりがっこペペロンチーノ
秋田名物いぶりがっこの燻製香とベーコンの旨み、にんにくの風味が絶妙に調和したペペロンチーノソースです。 刻んだいぶりがっこと漬け液を使用し、香ばしさとコクが広がる、あと引く味わいに仕上げました。
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