燻製屋猫松 燻り塩黒胡椒 35g

桜チップで6時間じっくりと燻した秋田県男鹿市産のお塩に、黒胡椒をブレンドした燻り塩です。
燻製の香りを残しつつ黒胡椒のアクセントがしっかりと感じられるよう、配合にもこだわりました。
野菜炒め・チャーハン・ジャーマンポテトの味を整えたり、目玉焼きにかけたりするのがおすすめです。

※加熱により燻製の香りが飛びやすい商品です。
お料理の下味付けにもお使いいただけますが、仕上げにお使いいただくことをおすすめしております。

■ミネラル豊富な男鹿半島沖の海塩を使用

お塩は、豊かな漁場として知られる日本海・男鹿半島沖の海水を100%使用して作られた、ミネラル豊富な天然塩を使用。
じっくりと時間をかけ煮詰めることで、粗い小粒のような形状になったお塩は、口当たりがまろやかになり、素材本来の味を引き立てます。

■サクラ100%のチップで華やかな強い香りに

サクラチップで燻したお塩は、袋を開けた瞬間、華やかで上品な香りが広がります。
食べる前に吸って、かけて食べて、二度おいしい。そんな商品を目指しました。

ノリット・ジャポンより発送いたします。