リンゴカルビの石焼き風ビビンバ
【材料】
・リンゴカルビ飯の素:1/2缶
・ ご飯:1膳分
・ ごま油:大さじ1
・ナムル:適量
・ キムチ:適量
・ 卵黄:1個
・ コチュジャン
・白ごま:お好み
【作り方】
1.フライパン(またはスキレット・耐熱容器)にごま油をひき、温かいご飯を敷き詰めます。
2.上に「リンゴカルビ飯の素」の具材とタレ、ナムル、キムチをきれいに並べます。
3.中火〜強火で加熱し、底からジューッと音がして少し焦げ目がつくまで(おこげができるまで)焼きます。
4.中央に卵黄をのせ、白ごまを振ります。全体をよく混ぜ合わせて召し上がれ!