子どもが喜ぶ！「完熟トマトソースの煮込み風ハンバーグ」

【材料】
・合い挽き肉（300g）
・玉ねぎ（中1/2個）
・パン粉（大さじ3）
・牛乳（大さじ2）
・卵（1個）
・塩胡椒（少々）　

【ソース（★）】
・秋田県産完熟トマトの中濃ソース(大さじ4)
・ケチャップ(大さじ2)
・水(100ml)
・バター(10g)※コク出し用

【作り方】
1.種を作る：みじん切りにして炒めた玉ねぎと、他の材料をボウルに入れてよく練り込み、成形します。
2.焼きく：フライパンに油を熱し、ハンバーグの表面に焼き色をつけます（中まで火が通っていなくてOK）。3.
煮込み：たっぷりな脂をキッチンペーパーで拭き取り、★のソース材料をすべて入れます。
弱火で5〜7分ほど、ソースにとろみがつくまで煮絡めたら完成です！