燻りがっこ風悪魔のたまご

燻りがっこ風悪魔のたまご

【材料】
・ゆで卵3個
・いぶりがっこドレッシング大さじ3
・醤油小さじ1

【作り方】
1.ゆで卵の殻を剥くす。
2.容器に燻りがっこドレッシングと醤油を入れ軽く混ぜます。
3.ゆで卵を2で作った漬け汁に浸し、冷蔵庫で半日~一晩寝かせます。
4.つけ汁から取り出して、半分にカットして完成です。

ポイント:ドレッシングのオイルと燻製の香りが卵の黄身に染み込み、濃厚な味になります。


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