【材料】・ゆで卵3個・いぶりがっこドレッシング大さじ3・醤油小さじ1 【作り方】1.ゆで卵の殻を剥くす。2.容器に燻りがっこドレッシングと醤油を入れ軽く混ぜます。3.ゆで卵を2で作った漬け汁に浸し、冷蔵庫で半日~一晩寝かせます。4.つけ汁から取り出して、半分にカットして完成です。 ポイント:ドレッシングのオイルと燻製の香りが卵の黄身に染み込み、濃厚な味になります。