{"title":"秋田・春の山菜フェア","description":"","products":[{"product_id":"um111","title":"【受付終了】秋田の山菜 根曲がり竹 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●予約受付：2026年5月22日まで\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●発送期間：2026年5月下旬～6月上旬\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e※収穫後すぐに発送するため、お届け日指定はできません。\u003cbr\u003e※天候等の影響により午後に山に入り翌日出荷となる場合があります。\u003cbr\u003e※「秋田の山菜」は「道の駅おおゆ」から発送します。別途送料1,000円がかかります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋田県鹿角市の豊かな自然の山の中で、厳しい冬を超え雪の下から顔を出し始める根曲がり竹（ねまがりたけ）。\u003cbr\u003e山の名人が採ってくるこの根曲がり竹は、”幻のたけのこ” と言われる「赤竹（あかだけ）」で、節がほんのり赤く色づいた天然のたけのこです。\u003cbr\u003e収穫後、その日のうちに発送いたします！\u003cbr\u003e灰汁(アク)やえぐみが少なく、歯ざわり、食感が非常に良く優しい甘味が特徴の根曲がり竹を是非ご堪能下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642989854938,"sku":"um111","price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6619\/6442\/files\/stk0008_001.jpg?v=1772523156"},{"product_id":"um112","title":"【受付終了】秋田の山菜 こごみ 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●予約受付：2026年5月2日まで\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●発送期間：2026年5月上旬\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e※収穫後すぐに発送するため、お届け日指定はできません。\u003cbr\u003e※天候等の影響により午後に山に入り翌日出荷となる場合があります。\u003cbr\u003e※「秋田の山菜」は「道の駅おおゆ」から発送します。別途送料1,000円がかかります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋田県鹿角市の豊かな自然の山の中で、厳しい冬を超え雪の下から顔を出し始めるこごみ。\u003cbr\u003e正式名称はクサソテツですが、地元では先端が巻き込んだ姿がかかんでいるようにみえることから「こごみ」と呼びます。\u003cbr\u003e旬を迎えたこごみを、山深い笹薮の中から採取して新鮮な状態で発送致します。\u003cbr\u003e灰汁(アク)やえぐみが少なく、こごみならではの軽いぬめりと独特の歯ごたえを是非ご堪能下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47643024523482,"sku":"um112","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6619\/6442\/files\/stk0009_001.jpg?v=1772524615"},{"product_id":"um113","title":"【予約受付中】秋田の山菜 みず 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●予約受付：2026年6月3日まで\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●発送期間：2026年6月上旬～8月下旬\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e※収穫後すぐに発送するため、お届け日指定はできません。\u003cbr\u003e※天候等の影響により午後に山に入り翌日出荷となる場合があります。\u003cbr\u003e※「秋田の山菜」は「道の駅おおゆ」から発送します。別途送料1,000円がかかります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋田県鹿角市の豊かな自然の山の中で、厳しい冬を超え雪の下から顔を出し始めるみず。\u003cbr\u003e正式名称はウワバミソウと呼びますが、地元では「みず」と呼びます。\u003cbr\u003e旬を迎えたみずを、山深い笹薮の中から採取して新鮮な状態で発送致します。\u003cbr\u003e灰汁(アク)やえぐみがなく、シャキシャキとした歯触りとトロっとした食感が特徴のみずを是非ご堪能下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47643028127962,"sku":"um113","price":2440.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6619\/6442\/files\/stk0010_001.jpg?v=1772525140"},{"product_id":"um114","title":"【受付終了】秋田の山菜 葉わさび 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●予約受付：2026年5月22日まで\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●発送期間：2026年5月上旬～5月下旬\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e※収穫後すぐに発送するため、お届け日指定はできません。\u003cbr\u003e※天候等の影響により午後に山に入り翌日出荷となる場合があります。\u003cbr\u003e※「秋田の山菜」は「道の駅おおゆ」から発送します。別途送料1,000円がかかります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋田県鹿角市の豊かな自然の山の中で、厳しい冬を超え雪の下から顔を出し始める葉わさび。\u003cbr\u003e旬を迎えた葉わさびを、綺麗な川の渓流沿いから採取して新鮮な状態で発送致します。\u003cbr\u003eツーンと鼻にくる辛さとさわやかな風味が特徴の葉わさびを是非ご堪能下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47643032125658,"sku":"um114","price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6619\/6442\/files\/stk0011_001.jpg?v=1772525599"},{"product_id":"um115","title":"【受付終了】秋田の山菜 あいこ 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●予約受付：2026年5月16日まで\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●発送期間：2026年5月上旬～5月下旬\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e※収穫後すぐに発送するため、お届け日指定はできません。\u003cbr\u003e※天候等の影響により午後に山に入り翌日出荷となる場合があります。\u003cbr\u003e※「秋田の山菜」は「道の駅おおゆ」から発送します。別途送料1,000円がかかります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋田県鹿角市の豊かな自然の山の中で、厳しい冬を超え雪の下から顔を出し始めるあいこ。\u003cbr\u003e正式名称はミヤマイラクサですが、地元では「あいこ」と呼びます。\u003cbr\u003e旬を迎えたあいこを、山深い湿った岩場の中から採取して新鮮な状態で発送致します。\u003cbr\u003e灰汁(アク)やえぐみがなく、すっきりとした香りとサクサクとした歯ごたえが特徴のあいこを是非ご堪能下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47643036025050,"sku":"um115","price":3400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6619\/6442\/files\/stk0012_001.jpg?v=1772525831"},{"product_id":"um116","title":"【受付終了】秋田の山菜 タラの芽 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●予約受付：2026年4月25日まで\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●発送期間：2026年5月上旬～5月下旬\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e※収穫後すぐに発送するため、お届け日指定はできません。\u003cbr\u003e※天候等の影響により午後に山に入り翌日出荷となる場合があります。\u003cbr\u003e※「秋田の山菜」は「道の駅おおゆ」から発送します。別途送料1,000円がかかります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋田県鹿角市の豊かな自然の山の中で、厳しい冬を超え雪の下から顔を出し始めるタラの芽。\u003cbr\u003e旬を迎えたタラの芽を、山林の林道脇から採取して新鮮な状態で発送致します。\u003cbr\u003eタラの芽ならではの、ほのかな苦みともっちりとした食感を是非ご堪能下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47643037663450,"sku":"um116","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6619\/6442\/files\/stk0013_001.jpg?v=1772525987"},{"product_id":"um117","title":"【受付終了】秋田の山菜 こしあぶら 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●予約受付：2026年4月25日まで\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e●発送期間：2026年5月上旬～5月下旬\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e※収穫後すぐに発送するため、お届け日指定はできません。\u003cbr\u003e※天候等の影響により午後に山に入り翌日出荷となる場合があります。\u003cbr\u003e※「秋田の山菜」は「道の駅おおゆ」から発送します。別途送料1,000円がかかります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋田県鹿角市の豊かな自然の山の中で、厳しい冬を超え雪の下から顔を出し始めるこしあぶら。\u003cbr\u003e旬を迎えたこしあぶらを、雑木林、山道の脇から採取して新鮮な状態で発送致します。\u003cbr\u003eこしあぶらならではの独特の香りとほろ苦さ、軽やかな食感を是非ご堪能下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMY","offers":[{"title":"Default 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255);\"\u003e\u003cstrong\u003e※収穫後すぐに発送するため、お届け日指定はできません。\u003cbr\u003e※天候等の影響により午後に山に入り翌日出荷となる場合があります。\u003cbr\u003e※「秋田の山菜」は「道の駅おおゆ」から発送します。別途送料1,000円がかかります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋田県鹿角市の豊かな自然の山の中で、厳しい冬を超え雪の下から顔を出し始めるしどけ。\u003cbr\u003e正式名称はモミジガサですが、東北地方では葉が開く前は傘のように折りたたまれ、開くとモミジの葉の形に似ていることから「しどけ」と呼びます。\u003cbr\u003e旬を迎えたしどけを、山地の湿った林内の中から採取して新鮮な状態で発送致します。\u003cbr\u003eしどけならではの独特の香りとほろ苦さ、歯触りを是非ご堪能下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47643040645338,"sku":"um118","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6619\/6442\/files\/stk0015_001.jpg?v=1772526457"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6619\/6442\/collections\/sansaiCP_PCbr.jpg?v=1772602390","url":"https:\/\/terroirtt.jp\/collections\/sansai_fair.oembed","provider":"Terroir to 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